陕西人豪爽，又是礼仪之邦，所以敬酒时就有这样的特点：在聚餐时先敬老，后敬有地位之人，劝酒时不能强行，只能随便，但你敬酒时不能随便，必须一口干了，同辈更不用说了，必须满杯。陕西人喝酒越爽越受欢迎，痛痛快快喝下，忽然急刹车，“兄弟就是这样的量”，众人都同意，不敢做。这两个地方的人喝酒也很爽快，偶尔会耍一些花招，但追求的是主客同好，如果自己倒下了希望别人也别站着。一有酒便是宴，最能体现云贵人粗放性格的莫过于饮酒。过了节喜庆日子，如果不喝酒，那就是穷得实在没有法子弄到酒。宾客来了，不用说男女老少，都以酒敬客，各少数民族也有自己独特的饮酒特点。西蔵唱酒歌是蔵族饮酒一大特点。唱歌的时候，身上会伴随着节拍舞蹈，杯中的酒却绝对不会洒脱。客人有时也要唱酒歌回敬，这样唱他和，气氛十分热闹，把宴会推向高潮。喝酒不惧醉，和他们在一起喝酒，唯一能把他们拉下马的办法就是喝快酒，喝大杯酒。台湾人一直喝高度的高粱酒，动则53度以上，很少有低度酒，而且有喝酒的习惯，时间越长功力越强。要和台湾人拼慢酒，大陆人不会占上风。小编友情提醒：适当饮酒，小酌怡情，大喝伤身，酗酒送命！
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